【2022🔹露營推薦肉品】| 中秋推薦肉品、老闆吃肉美國牛排西班牙松阪豬專賣

IG: maggie199099 (連結)

露營當然就是要烤肉呀

可直發營地省去車上空間,也可以在家食用

更是露友們激推的套組『真空包裝安全衛生』

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這次是訂老闆吃肉

知道他們家

是因為在網路上看到很多人推薦

是由一位很愛吃肉的老闆所創立的

超級可愛 所以呀

跟著吃貨老闆分享介紹的準沒錯啦~~~

不得不說每一塊都好有份量 (CP高)

且全部都是由老闆親自挑選的肉品

肉質真的都真材實料很新鮮

品質超優

這次訂了五種肉

不跨張每個都好吃到停不下

  • 安格斯霜醬板腱牛排

當時先烤的就是板腱

看起來不大但真的蠻大塊 (厚度很厚)

我們烤的是七分熟

加上拍照時間也等於靜置了哈哈

咬下去時那個雪花 真的bravo好吃

軟嫩多汁 紮實有嚼勁

中間帶筋的部份也很有口成 (不會難咬)

熟度真的完美啦

  • 安格斯骰子牛

切塊的小口大小

出乎意料不會很油膩

入口柔軟加上鮮嫩的肉質

真的一口一口就吃完了

  • 豬燒烤片

烤肉必會有的經典

油脂豐富且口感很紮實好吃

烤起來很快因為很薄

所以也可以當火鍋片

而我們是隔天早上

做早餐土司肉片蛋 (讚)

  • 西班牙梅花豬

整塊烤真的很過癮

原本擔心會不會柴 結果不會耶

油脂適中不會很油膩

肉質多汁有彈性 且完全沒有豬腥味

  • 西班牙松阪豬

是豬肉中最優質的部位

烤至邊緣都捲起就差不多可以了

咬下去真的很嫩很有嚼勁

油花分布均勻所以不油膩

肉質很軟嫩 口感也Q彈紮實

這次烤肉完全沒有先醃製

牛肉都是烤的時後加海鹽

豬肉則是烤的時後加海鹽及胡椒鹽

只有很新鮮的肉質才能吃出它的鮮

無需過多調料

不論是露營 乾煎 或其他烹飪

老闆吃肉的肉品品質

真的超級推薦給大家呀

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✅ 老闆吃肉

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