【台南美食】岬角居酒屋｜隱藏版日式串燒，深夜也能小酌放鬆
在台南，我很喜歡走到巷弄裡，總覺得會發現很多有特色的餐廳。這回和隊友在赤崁樓附近閒晃，無意間走進一條巷弄，竟發現了朋友曾大力推薦的——岬角居酒屋。沒有張揚的招牌，卻有濃濃的日式老屋氛圍，街燈昏黃溫柔，空氣裡還飄著炭火與醬汁的香氣，一瞬間，像是走進東京深夜的小食堂。
環境氛圍
岬角居酒屋隱密在民族路二段208巷內，是那種不特地找，轉眼就會錯過的小巷口。
門前掛著微黃的日式燈籠，搭配斑駁木門，低調中透著一股懷舊韻味。
牆面上寫滿了手繪菜單與黑板塗鴉，很有歲月痕跡。
走進店內，空間不算大，卻佈置得剛剛好，溫馨不擁擠。
最讓人著迷的是吧檯前的位置，兩人肩並肩地坐著，聊著天、喝著小酒的同時，也能近距離看著師傅翻轉炭火上那串滋滋作響的串燒。
香氣撲鼻而來，真的讓人胃口大開呀。
餐點推薦
我們點了超多，每一道都沒有雷超厲害的。
自製泡菜 : 酸辣比例剛剛好，口感爽脆，是開胃小前菜首選。
岬角炒飯（鮭魚）：粒粒分明帶點鍋氣，鹹香夠味，炒飯控會愛。
雞心串燒：鹽烤起來肉質Q彈超好吃。
醬燒雞血管：超特別的一道！外脆內嫩，醬汁帶甜香，是超適合配酒的神搭。
明太子雞腿肉：我的第一名，太愛明太子超厚實，搭嫩嫩雞腿絕了。
鹽烤雞屁屁：外酥內油香，愛吃雞皮必點！
酒蒸蛤蜊：鮮味滿分、湯頭帶微酒香，而且超大顆好滿足。
味噌海鮮湯：鮮甜濃郁，裡面的料滿滿滿，魚肉也超多，超高cp啦。
喜知次一夜干：鹽香剛好，魚肉細緻不柴，真的停不下來。
鹽烤鮭魚肚條：油脂超香，口感介於脆與嫩之間，可惜點太少了。
無骨牛小排：肉香夠，熟度剛好，搭配洋蔥香氣，很加分。
鹽烤玉米筍＋山藥：兩道都很清爽，是肉食之間的完美平衡。
飲品搭配
微醺或無酒精，都能找到你那杯
- 梅露氣泡沙瓦：酸甜果香搭配淡淡酒氣，微微的酒精濃度很有fu。
- 柚子蜂蜜氣泡飲：不喝酒的可以喝這個，清爽解膩又好拍。
菜單
用餐心得
這間居酒屋真的讓人超chill。
你可以是週五想下班解壓的人，可以是情侶約會想靜靜聊天的人，也可以是像我平日下班想找療癒質感餐廳走走的，岬角居酒屋真的是很不錯選擇。
店家資訊
- 店名：岬角居酒屋
- 地址：台南市中西區民族路二段208巷6號
- 電話：06‑223‑4598
- 營業時間：週二至週日 17:30–01:00
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