【台南永康🔹鮮粹集烘焙坊】| 七彩手作乳酪塔| 隱身永康巷弄甜點 | 必吃甜點下午茶 | 台南伴手禮(´∀`)

很喜歡台南

因為是個好玩又很多美食的城市

每次去都是吃不停的行程

然後走景點都走不完哈哈

最近跟同事聊天聊到永康

才知道原來永康有條巷子裡

有間超人氣甜點店-鮮粹集烘焙坊

是七彩手作乳酪塔

而且口味超多種有到十個

每個看起來都超好吃

於是跟同事一起團購下訂

果真除了包裝精緻可愛

連主角乳酪塔都超好吃

每個口味都好愛

份量小小的，多吃幾款不同口味很剛好

採獨立包裝保持新鮮超方便

• 20入低溫粉讚禮盒 $550元

鮮橙

有濃郁的橙香味道

吃得到橙皮香

口感紮實，不會過於甜膩好吃

都是用現榨果汁製做的超新鮮

百香果

以新鮮百香果果肉製作

咬下瞬間真的很清新香氣

且咬得到籽酸酸甜甜好清爽

蔓越莓乳酪

莓果香氣搭配乳酪

還能吃得到蔓越莓果乾

微酸微鹹好滿足

檸檬乳酪

上頭的檸檬皮讓香氣更誘人

入口酸甜的檸檬清香+乳酪香

酸酸甜甜真的是大人小孩都愛的口感呀

抹茶巧克力

由白巧克力跟日本靜岡抹茶粉搭配

入口瞬間有著淡雅的抹茶香氣

巧克力不會太甜

整個拿捏得恰到好處

是抹茶控一定會喜歡的

生巧克力布丁

外層灑滿可可粉

吃起來先苦後甜

生巧克力則是

採比利時75%+內層濃郁的德式布丁

雙層口感巧克力微苦

多了布丁的濃郁及乳酪口感真的好順口

岩燒德式布丁塔

上層是岩燒蜂蜜

我當時進烤箱哈哈

味道像是烤布丁的口感和微焦香氣

好香濃好吃

青蘋果乳酪

很特別的一個口味

採用比利時進口果醬、天然龍眼蜂蜜、檸檬乳酪

裡面還能吃到蘋果丁

好清香舒爽好好吃

藍莓巧克力

喜歡這個帶顆粒感的自製藍莓果醬

生巧克力一樣是用比利時75% +荷蘭帆船可可粉

真的覺的歐洲風情的巧克力濃醇苦韻都有說不出的口感 (喜歡)

草莓巧克力

滿滿的草莓香氣撲鼻而來

選用比利時草莓巧克力+內層酸酸甜甜的草莓醬

還能吃到草莓碎片與果肉好驚喜開心

甜而不膩豪好吃

冷藏保存建議3-7天內食用

冷凍保存可保存10天(室溫靜置約8分即可享用)

須注意隨著溫度不同,口感會有所不同唷

🔹 🔹 🔹

✅ 鮮粹集烘焙坊

• IG : @purely.tasting
• 粉專 : 鮮粹集烘焙坊
• 地址 : 台南市永康區復華一街76號
• 電話 : 06-511-5957
• 營業時間 : 上午9點~晚上7點 (週一公休)