【桃園中路特區美食>品 炭焼き居酒屋】| 被熱炒耽誤的居酒屋 !
回桃園就會跟家人一起聚聚吃個飯，這次別於以往的餐廳 改來吃人氣串燒居酒屋，特別的是 “這是以熱炒為名的居酒屋” ，週末還有現場駐唱超級棒，是間低調又不失格調的居酒屋 整個環境很舒適很chill
IG｜ @bbq_bbqqq
地址｜桃園市桃園區正光一街56號
電話｜03-3604108
營業｜17：30-00：30（週一公休）
付款｜店裡只收現金，沒有刷卡或線上支付。
服務費｜有10%服務費
現場駐唱｜每週六19：00到21：00
品 炭焼き居酒屋環境
位址在中路特區的小巷裡
真的格外有FU，週五約三五好友
真的是再適合不過了~
金沙豆腐（鹹蛋黃豆腐）
好喜歡鹹蛋黃整個入味到金黃豆腐裡
外酥裡嫩，尤其蛋黃的香氣太下飯了啦
毛豆(店家招待每桌開胃小菜)
開胃小菜讓人吃了會停不下來
有著黑胡椒及八角香氣醃製而成很特別
椒鹽雞軟骨
點炸物最愛的一道
就喜歡簡單的椒鹽調味，外酥裡爽脆好吃
魚下巴
滿滿油脂的魚下巴
烤至外皮酥脆 魚肉則是鮮嫩多汁
咬下去的那口還會爆汁 擠上一些檸檬解膩好鮮甜
手工甜不辣 (圖片最右邊切片)
店家的招牌
超級大片且魚漿味超濃郁
炸至外酥內軟 搭配店家秘製醬料太對味啦
招牌鹹豬肉
不得不說真的很厲害
想要知道是不是真的好吃 冷掉時吃就知道
不跨張冷掉時我們吃都不會覺的油膩或反胃
依舊香氣十足很有嚼勁 師傅的功力太好我超推這道
明太子山藥
居酒屋怎麼能沒有點這道
明太子搭配山藥 是最絕對對味的料理啦
很喜歡黏稠的山藥口感既營養又美味啦
炒水蓮
清爽的水蓮
爽脆又很有口感，平衡蔬菜營業又好吃
蛤蠣湯
鮮美肥大的蛤蜊
融入湯裡那鹹度完美好好喝
味噌裙帶湯
好喜歡裙帶芽
湯頭味頭不死鹹 濃郁比例剛剛好
豬血糕
Q彈有勁的口感
炸至外皮酥脆好有層次，豐富的口感停不下來呀
松阪豬
肉質爽脆有嚼勁
瘦肉軟嫩不帶柴
海苔飯
原本要點白飯但沒有
意外發現海苔飯也太好吃 撒上海苔及芝麻
一定要趁著海苔變軟之前趕快吃 那口感很好吃
點好多真的都很好吃
我們是週六去還遇到現場駐唱 當下必點杰倫的晴天
與家人一起共享美食 聊天並享受音樂
真的太推薦桃園朋友去啦 就在中路特區地段佳
大家快去預約與三五好友或同事去聚聚並品嚐美食啦
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