【鍋鍋窖🔹不沾炒鍋】| 星礦系列炒鍋 | 鐵鍋+不沾鍋 | 一鍋多用大推薦~

不沾鍋｜鍋鍋窖

煮婦瑪姬來嘍

最近愛上《鍋鍋窖》星礦不沾鍋系列36cm炒鍋

炒菜 燉肉 蒸魚 煎蛋都超級方便

這款「星礦」不沾鐵鍋易清洗易料理完全不沾

很適合廚房小白或是常常翻車的朋友們購入啦

這次選擇最大尺寸36cm，因為太愛煮多人份量的菜色

論顏值，有，非常高品質

論內在，有，非常實用性

論功能，優，炒燉蒸煎炸

論售後，優，有沾黏可換

真的都很棒

只是重量也比較重啦，畢竟是大鍋36cm嘛

星礦系列其實是 鐵鍋+不沾鍋

鐵鍋 : 料理出來的鍋香氣很吸引味蕾

不沾鍋 : 不怕無油油少或火侯控制不好沾上鍋

耐磨效果超級高且導熱快

不用像一般鍋子還要等油溫上來

大幅加速烹飪時間很省時

瑪姬這次有燉肉，全程只花了一小時

因為開小火就在滾了，且因太餓就全程中火以上燉煮

大大加速等待時間，不然以往燉

都至少要一個半小時至二小時(我喜歡燉到很軟爛程度)

這次我也有做一道媽媽招牌 香菇肉絲煸豆干

用一般不繡鋼鍋都一定黏鍋，哪怕油放很多了還是會沾

不沾鍋平底鍋不黏鍋，但是不方便翻炒

星曠的不沾炒鍋就結合二者超完美啦

鍋型設計 花型集油凹槽

很喜歡星礦家的設計 : 集油花紋

減少受熱不均，料理起來更平均導熱

中間集油槽很不錯

就不會像以往一般鍋子可能都跑到同一邊

有這個就能集中很棒

其實瑪姬也用了很多的鍋子，從國中開始就很愛煮菜，起初是用一般不銹鋼炒鍋，常常煎魚必黏鍋，炒豆干、豆皮哪怕加了很多油也等油溫上來才下，但是最後還是黏鍋

後來接觸了平底鍋，有比不銹鋼炒鍋來的好許多，但是侷限的較多，此鍋比較適合煎蔥花蛋、煎魚等煎類，炒蔬菜就不太方便因為量比較多也不易翻炒

最近認識了星礦，發現有不沾鍋炒鍋，所有料理都可適用很方便，家裡人口沒有很多的，可以選小一點的尺寸，瑪姬純粹是不會煮二人份量(都煮到三四人份起)，每次一煮就是四菜一湯自以為開餐廳，沒吃完就都上班帶便當啦哈哈

星礦家的不沾鍋系列真的很推

用中性清潔劑即可清洗乾淨，或是廚紙擦拭後使用

優點是導熱真的很快，建議可先用小火轉中小火來料理

冷鍋冷油不用等熱鍋就可直接料理

廚房媽媽或是剛入廳堂的新朋友

星礦家的不沾鍋系列推薦給你們啦

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